Unsere Bienen sind fleißig
und bereiten die Obstbäume und Sträucher unseres Obstgutes auf eine reiche Ernte vor.
Es ist Wildbienen die hier seit März für die Bestäubung sorgen.
Apfelanbau:
- 25 verschiedene Apfelsorten
- die Ernte beginnt Anfang August
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Wir bauen 25 verschiedene Apfelsorten an. Die Ernte beginnt Anfang August (lagerfähige Sorten) mit der Sorte „Piros“(aromatisch+ saftig) und endet mit der Sorte „Braeburn“ Mitte Oktober. Bei uns finden Sie Äpfel für jede Geschmacksrichtung, von süß bis sauer sowie von fest bis mürb. Machen Sie den Geschmacks-Test!
Sommeräpfel |
Herbstäpfel |
lagerfähige Winteräpfel |
Galmac | Alkmene | Gala, Golden Delicious, Pinova, Falstaff |
Delbar | Cox Orange | Rubinette, Red Elstar |
Gravensteiner | Pirol | Jonagold, Jonagored |
Sommernachtstraum | Shampion | Roter Boskoop, Braeburn |
Fiesta | Idared, Pilot | |
Santana (verträglich bei Apfelallergie) | Mairac, Goldparmäne | |
Gräfin Goldach (geeignet bei Apfelallergie) |
Leckere Schokoäpfel gibt es zur Weihnachtszeit in unserem Hofladen und auf dem Jenaer Weihnachtsmarkt.
Auf unserem Apfelmarkt im Oktober wurden folgende Apfelsorten als „Apfel der Saison 2022“ gekürt: Pinova, Rubinette, Santana. Wir wünschen guten Appetit!
Legende: |
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süßer Geschmack | säuerlicher Geschmack | süß-säuerlicher Geschmack |
Birnenanbau:
- 6 verschiedene Birnensorten
- Ernte beginnt Anfang August und endet Mitte September
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Wir, das Obstgut Triebe, bauen 6 verschiedene Birnensorten an. Ernte beginnt mit der Sorte Dessertnaja Anfang August und endet Mitte September mit der Sorte Conference (lagerfähige Sorten).
Bei uns finden Sie folgende vielzählige Birnen-Sorten.
Bei uns erhalten Sie folgende Birnen-Sorten:
- Eckehard
- Gerburg
- Gräfin Gepa
- Novemberbirne
- Isolda
- Elektra
- Conference
- Williams Christ
Süßkirschenanbau
- 19 verschiedenen Süßkirschsorten können
- 8 Wochen Kirschen-Ernte
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Mit 19 verschiedenen Süßkirschsorten können wir auf unserem Obstgut Triebe von Anfang Juni bis Anfang August einer Saison etwa 8–9 Wochen Kirschen ernten. Neben den beiden alten Süßkirschen-Sorten: Knauffs Schwarze und Hedelfinger werden auch die neue Sorten: Earlise, Samba, Regina, Sylvia, Kordia bei uns angebaut.
Sie möchten die süßen Früchte auf andere Art genießen? Dann lassen Sie sich von unserem Kirschrezepten inspirieren.
Wußten Sie schon das wir 2 ha unserer Kirschplantagen überdachen können? Dies ist möglich mit der schweizer Verfahrensweise namens: Brühwiler-System. Es schützt gegen Hagel-, Regen-, und Vögel. Die Folie wird nach der Kirschblüte bzw. vor Frühjahrsfrösten aufgerollt und nach der Ernte wieder abgezogen, sodass die Blütenknospen des Folgejahrs sich bestens entwickeln können.
Pflaumenanbau
- 10 verschiedene Pflaumensorten
- Ernte bei uns Ende Juli
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Bei uns im Obstgut Triebe ernten wir 10 verschiedene Pflaumen-/ Zwetschgensorten (einschließlich Mirabellen und Renekloden), je nach Witterung beginnt die Ernte im August mit der Sorte Katinka und endet mit der Sorte Presenta Ende September.
Sie möchten die süßen Früchte gern als leckeren Kuchen genießen? Dann lassen Sie sich von unserem Pflaumenkuchen-Rezept inspirieren.
Beerenobstanbau
- 3 Himbeersorten, 2 Stachelbeersorten, Brombeere, Johannisbeersorten
- die Ernte beginnt im Juni
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Beeren ergänzen seit je her perfekt den Speiseplan, deshalb bauen wir vom Obstgut Triebe drei Himbeersorten, rote und gelbe Stachelbeeren, Brombeeren sowie je vier rote und vier schwarze Johannisbeersorten an. Die Beerenobsternte beginnt im Juni.
Ein Großteil unserer Obstfläche ist bewässerungsfähig, sodass optimale Fruchtgrößen erzielt werden können.